說到水餃這款平民美食,真是解嘴饞、享口福的即食好料理!平日冰箱裡只要放上幾包水餃,肚子餓的時候,想當成正餐主食or臨時宵夜,快煮快熟立即上桌,可算是居家冷凍庫的必備存糧呀~這次獲得餃逐天下 手工水餃的試吃機會~廠商大方發送四種口味(高麗菜豬肉、香菇瓜仔雞、韓式辣味豬肉、韭菜豬肉)正貨各一包,是不是很大氣呀!
準備下鍋囉!每包水餃包裝背面,皆有貼心標示調理方式,簡單煮出皮Q不爛的好吃水餃,一點也不難~只是用沸水煮水餃時,記得水量要多一點喔!否則水餃沒有足夠的伸展空間,互相喀喀碰碰後,很容易導致水餃破皮。還有一點要注意的是.....餃逐天下 手工水餃吃起來紮紮實實的美味,會讓人意猶未盡地一口接著一口,就只是.....水餃真的蠻大顆的,記得照個人食量斟酌再下鍋喔!
首先來嚐嚐高麗菜豬肉水餃~
哇~瞧瞧這粒粒飽滿的平價大水餃,size明顯比一般水餃大!
一顆顆水餃料多飽滿,全都被餡擠的澎澎胖胖的,光看到這模樣就讓人直呼過癮~
厚厚....看看這豐厚的內饀,等不及要大快朵頤了~
這款偏清淡口味,肉菜比例剛剛好,不用出動到沾醬,直接吃原味就很好吃了。
水餃皮的厚度也剛剛好,餡多飽滿的內饀讓人很好滿足~吃的時候要小心,水餃多汁會爆流出來。
接著試試香菇瓜仔雞水餃~
可能是多了比較入味可口的醬瓜吧,多了鹹味,吃起來更入味。若夏天太熱食不下嚥,可以試試這款風味,增加食慾!
這時將煮完水餃的湯汁,打入一顆蛋、隨意撒上些許蔥花,又能多端出一道湯品,一點也不浪費!
充滿香菇香和瓜仔味的水餃兒,小小孩也很愛這一味~
然後是微辣開胃的韓式辣味豬肉水餃。
這款有絕妙的多層次豐富美味,因為泡菜醬的關係,內饀微微透著酡紅的色澤,連湯汁都紅通通的了,原以為會很辣,但辣度還ok啦,只是有一點點小辣味兒刺激著味蕾而已~
這位小朋友又要搶著要吃幾口。
最後一款的好好味是韭菜豬肉水餃~
透著翡翠綠的飽實水餃,是不是很誘人呢!?
裡頭內饀的韭菜辛香氣,每一口總覺得有個鮮味,清香多汁不乾澀。而且一眼望去,每一粒煮熟的水餃看似有點透,又微微露出內饀美味的朦朧樣,真令人食指大動耶!
有些小孩不愛韭菜味,我家這位照單全收,享受得很。
其實這款餃逐天下 手工水餃,是隸屬四海遊龍旗下的全新水餃品牌。四海遊龍為全台最老字號的鍋貼連鎖專賣店,鍋貼、水餃本來就是他們的主打商品,有深厚的餐飲底子,所以做的水餃也會有一定的品質!
從來沒吃過的朋友,想品嘗一下餃逐天下 手工水餃的美味嗎?還是想要享受輕鬆方便的料理方式,隨時都能品嚐到吃飽飽又省荷包的即食美味呢??趕快前往附近的全聯門市就能買得到了,遇到促銷活動就真的是賺到了呦~
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